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职业详细信息
职业名称:  禽类屠宰加工工
职业编码:  6-12-07-04
所在分类:  生产、运输设备操作人员及有关人员 >> 粮油、食品、饮料生产加工及饲料生产加工人员 >> 屠宰加工人员
职业描述: 从事禽类屠宰、浸烫、去毛、剖腹及整形的人员。
从事的工作主要包括:
(1)对活禽进行吊挂、麻电、放血、去毛、剖腹、取内脏、胴体修理、副产品整理等;
(2)对禽胴体按照要求进行分割、剔骨、修整、计量、包装。
注:职业描述以已颁布的国家职业标准内容为准

包含工种: 

畜禽屠宰加工工(03-066)
信息关联:  职业标准 鉴定机构
扩展服务:  培训机构 辅助材料 用人单位 发表评论